Que mejor que una comida “potentosa”

Esta receta podés hacerla en un disco si tenés o en una cacerola Essen. Todo en la misma pieza. Nada de andar haciendo los ravioles aparte y ensuciando varias ollas.Todo en 1 sola!

Poné la mesa que se hacen rápido!!!

 

Producto a utilizar: Disco Essen o Cacerola

Porciones: 8

 

2 Pechugas de pollo (sin piel)

50 c.c.  de aceite de oliva extra virgen Essen

2 Cebollas

1 Pimiento rojo

1 Pimiento verde

2 Puerros

1 Taza de arvejas

150 G  de jamón

1 Kg  de ravioles

800 c.c. de caldo caliente

200 G de crema de leche

Sal y pimienta

100 G de queso rallado

 

    • Precalentamos la pieza.

    • Colocamos el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento y el puerro; rehogar unos minutos.

   • Luego incorporamos las arvejas, el jamón picado, los ravioles y el caldo de verduras caliente.

    • Condimentamos y revolvemos lentamente.

    • Cocinamos hasta que los ravioles estén tiernos.

    • Al final agregamos la crema y el queso rallado.

    • Servimos!!.

 

Tiempo aproximado de cocción: 15’

 

A poner la mesa que ya está la comida!