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Best of Gastronomie International, lo mejor de la gastronomía
Es una fraternidad culinaria francesa activa en 170 países. Su nombre: Lo Mejor de la Gastronomía.
Hablar de lo mejor de la gastronomía implica elegir los mejores lugares para comer, como también a los mejores, por parte de los viajeros. “Lo mejor de la gastronomía” implica lo mejor del país y, desde luego, que para ello se necesita estudio, entrenamiento, formación y vocación… Porque todo festival y/o evento culinario, resulta ser una excelente excusa para descubrir y disfrutar sabores de la mano de los chefs.
La culinaria de un país, su gastronomía, no solo implica disfrutar de una buena comida, es la manera ideal y perfecta de conocer las costumbres y cultura del lugar.
Hablar de una buena gastronomía implica haber ampliado los conocimientos sobre la cultura de los países y, experimentando sus sabores desde el punto de vista culinaria, tener la oportunidad de conocerlo, aún si la distancia es amplia.
Best of Gastronomie International es una organización independiente de chefs y gourmets, con sede en Francia y activa en 170 países. Estos son nuestros 3 objetivos principales: - dar a los chefs de todo el mundo el reconocimiento que merecen - alentar las iniciativas y productores locales en nuestros 170 países - ayudar a una nueva generación de chefs a alcanzar sus sueños.
Georges Grunenwald es el presidente de Best of Gastronomie, además de director de distrito residente en Aramark Deutschland; Betriebsleiter für ein all Kunde in Freiburg en Aramark Deutschland; Supervisor en Aramark; Fundador en Georges Grunenwald Presidente de Best of Gastronomy; Estudios en Don Bosco Landser; Estudios de hostelería y restauración en la Universidad Robert Schuman. Su filosofía es buscar de mejorar el conocimiento de cada persona acerca de la comida y la gastronomía. Porque “la gastronomía” es el arte de usar los ingredientes y alimentos para crear platos peculiares.
Best of Gastronomie International es una organización independiente de chefs y gourmets, con sede en Francia y activa en 170 países. Estos son nuestros 3 objetivos principales: - dar a los chefs de todo el mundo el reconocimiento que merecen - alentar las iniciativas y productores locales en nuestros 170 países - ayudar a una nueva generación de chefs a alcanzar sus sueños.
Georges Grunenwald es el presidente de Best of Gastronomie, además de director de distrito residente en Aramark Deutschland; Betriebsleiter für ein all Kunde in Freiburg en Aramark Deutschland; Supervisor en Aramark; Fundador en Georges Grunenwald Presidente de Best of Gastronomy; Estudios en Don Bosco Landser; Estudios de hostelería y restauración en la Universidad Robert Schuman. Su filosofía es buscar de mejorar el conocimiento de cada persona acerca de la comida y la gastronomía. Porque “la gastronomía” es el arte de usar los ingredientes y alimentos para crear platos peculiares.
La gastronomía resulta ser mucho más que cocinar; ella nos revela y evidencia la tradición cada pueblo y su sentido de comunidad que, en definitiva, refleja su patrimonio cultural; su identidad.
Best of Gastronomie International (https://www.bestofgastronomie.com)
WhatsApp: +33 6 51 21 13 21.
Por Claudio Valerio
Por Claudio Valerio
